AKTUELLES · 25. März 2019
es ist märz und wir feiern den frühling! die temperaturen knacken schon langsam die 20-gradmarke, unser balkon und unsere terrasse sind wieder in betrieb genommen & auch in unserer stube sieht es nach frühling aus!
AKTUELLES · 16. Januar 2019
wenns draussen kalt wird und der runde mond den himmel zum leuchten bringt, wirds drinnen käsig und dem laib ordentlich eingeheizt! alles rund um den käsespass im stadtbad* hier
AKTUELLES · 29. November 2018
der winteranfang bringt nicht nur wettertechnisch einige änderungen mit sich. auch bei uns in der stube hat sich zum ende des herbsts einiges getan. die suppenstube hat bei uns ihren platz gefunden und auch optisch hat sich einiges verändert. hier ein einblick
AKTUELLES · 23. Oktober 2018
wir haben unsere karte passend zum jahreszeitenwechsel aktualisiert. damit sind ein paar alte gerichte gegangen und wurden durch neue herbst-highlights ersetzt. was genau? lies selbst
AKTUELLES · 13. August 2018
chilbi in olten. das bedeutet vier tage action in der stadt. da stellt sich uns natürlich die frage: was können wir da noch bieten? ruhe. vom trubel, vom lärm und vollen festbänken. und Cocktails, die haben wir auch
AKTUELLES · 02. August 2018
schoggiduft, bombenwetter, gute laune und vier facebookgewinner. so sind wir in den 1. august gestartet. dazu ei und speck, frisches brot und vegane leckereien - jeder nach seinem gusto. wir sagen danke
BEHIND THE SCENES · 09. Juli 2018
koch, restaurationsfachmann und der traum von italien - das ist yannick. wirf einen blick in die welt der person, die dich seit knapp zwei monaten im stadtbad* begrüsst
AKTUELLES · 27. Juni 2018
es ist sommer! wir haben unsere karte überarbeitet und trumpfen mit ein paar leichten sommer-highlights auf. dauerbrenner sind geblieben, aber von der vorspeise, über die hauptgänge hin zum dessert, haben wir neue feine köstlichkeiten ausgearbeitet. finde deinen favoriten
REZEPTE · 22. Mai 2018
spargel mit butter oder sauce hollandaise - das sind die klassiker. wir machen spargel vegan. denn auch ohne tierische produkte lässt sich der frühlingsbote wunderbar geniessen. erdbeeren, minze, pilze und violette kartoffeln bilden frische kombinationen, die es definitiv wert sind getestet zu werden. lieblingsgericht-potential!
AKTUELLES · 23. Januar 2018
Neue Abendkarte, mehr Fleisch, weniger Veganes und Vegetarisches und einige von euch fragen sich vielleicht warum genau?