unser angebot


stadtbad* MITTAGSBUFFET

am mittag dreht sich bei uns alles um unser veganes/vegetarisches mittagsbuffet. hier darfst du dich jeden mittag selbst bedienen.

 

unsere warmen speisen und kalte salate zahlst du pro gewicht.

4,10 CHF zahlst du für 100g. das wiegen wir an der kasse.

 

zusätzlich findest du bei uns täglich zwei suppen. die gibt es in klein und gross, in vegetarisch und mit fleisch.

 

du hast lust auf pasta? bei uns findest du hausgemachte tagliatelle, trottole, casarecce, maccharoni und orecchietti. dazu eine sauce deiner wahl! Beefy, vegane linsen-bolognaise oder doch lieber pesto? it´ s your choice!



UNSER ABENDMENÜ

rinds-tatar, buntes karotten-carpaccio, veganer superfood-burger, heisser stein oder unser schmorbraten à la stadtbad. bei uns findet jeder das richtige.

 

unsere flexitarische karte bietet veganern, vegetariern sowie fleisch- und fischliebhabern die möglichkeit an einen tisch zu kommen, wobei jeder das passende für sich und seine kulinarischen vorlieben findet.

 

lade dir hier unser menü runter.

Download
die stadtbad*-abendkarte
Menukarte_Stadtbad Abend_A4_April_2018.p
Adobe Acrobat Dokument 511.2 KB


NOSE-TO-TAIL-KONZEPT

wir kaufen das ganze rind und verarbeiten es in rinds-tartar, schormbraten, burgern & co.  warum? weil wir schmackhaft zeigen möchten, dass nicht nur filet und entrecôte wunderbar schmecken, weil wir überproduktion vermeiden wollen und bewusstsein für fleischqualität schaffen möchten.

 

dafür haben wir uns mit lukas may aus kleindietwil zusammen getan. von ihm beziehen wir seit februar 2018 an unser fleisch.

 

wer lukas may ist, wie seine kühe leben und wie er zu seinem beruf gekommen ist liest du bald in unserem interview mit lukas may.



stadtbad* VEGETARISCH

.. und vegan.

 

über den mittag findest du auf unserem buffet ausschliesslich vegane und vegetarische gerichte. hier darfst du dich nach herzenslust bedienen, dir feine salate zusammenstellen oder dir deine wunschpasta von uns frisch zubereiten lassen.

 

auf der abendkarte erwarten dich, neben unseren nose-to-tail-gerichten, weitere vegetarische und vegane highlights. ob ein frischer marktsalat, karottencarpaccio, unser veganer superfood-burger, grünerbsen- und kichererbsencurry mit mango-tofu, unser täglich wechselnder vegetarischer/veganer tageshit oder unsere vegetarische/vegane pastaempfehlung, bei uns findest du eine grosse auswahl vegetarischer gerichte.



DIENSTAG IST HOTDOG-TAG

das motto ist: mach´ s dir selbst. schlemme bei uns den hotdog deiner träume!

 

mit 2 verschiedenen broten, 2 würsten und 10 verschiedenen toppings kannst du dich mit deinen veganen und nicht-veganen freunden austoben und deiner kreativität freien lauf lassen. bei uns findet jeder was.

 

die wurst ist übrigens hausgemacht. von unserem nose-to-tail-rind stammt das fleisch, in unseren kühlräumen reift sie. bis sie in deinem hotdog landet bereit ist von dir genossen zu werden.

 

die vegane/vegetarische wurst ist hausgemacht und definitiv auch einen besuch bei uns wert. probier sie doch einfach selbst!



DONNERSTAG IST BURGERTAG

jeden donnerstag heisst es bei uns ab 17:30: it´ s burgertime!

dann findest du bei uns:

 

♥ raclette-burger

angus-beef, stadtbad-ketchup, gurken, röstzwiebeln, bürli und am tisch servierter raclette-käse

 

♥ stadtbad-burger

angus-beef, stadtbad-ketchup, spiegelei, gurken, hausgemachte rindstrockenwurst,  röstzwiebeln und bürli

 

♥ veganer superfood-burger

schwarze bohnen, pilze, chia-samen, cashewnüsse, avocado, einem gurke-minz-salat, zitronengras-mayo und einem quinoa-goji-brötli

 

dazu süsskartoffel-wedges ♥

 




DEIN EVENT BEI UNS

olten, der knotenpunkt der schweizer bahn ist nicht nur die kultur- und literaturstadt der schweiz, sondern auch ein attraktiver veranstaltungsort für events, seminare, hochzeiten und weitere anlässe:

olten überzeugt durch die zentrale lage und verfügt über eine perfekte infrastruktur. mit dem stadtbad* bieten wir eine spezielle location direkt über der aare, zentral im herzen der stadt olten. wir beraten dich gern bei privatanlässen ab 14 personen.

 

egal ob familientreffen, geburtstage oder klassentreffen, apéro, abendessen, stehdinner oder flyingdinner. sprich uns einfach an, wir beraten dich gern.

lade dir hier genauere informationen herunter.

Download
menüvorschläge für dein event bei uns
stadtbad__menuvorschläge_2017.pdf
Adobe Acrobat Dokument 280.7 KB
Download
apérovorschläge
stadtbad_stehlunch_apérovorschläge_2017.
Adobe Acrobat Dokument 439.2 KB
Download
unsere weine auf einen blick
weinkarte_2018.pdf
Adobe Acrobat Dokument 11.1 MB


GLACE VON "KALTE LUST"

ICE ICE BABY! heisst es bei uns das ganze jahr! bei uns findest du eine grosse auswahl ausgefallener coups mit der glace von "kalte lust - gefroren in olten". auf unserer frühlingskarte haben wir neuerdings auch komplett vegane varianten!

 

brönnti creme, cheesecake, coup olten mit sauerkirsch, baileys, eiskaffee und, und, und... komm vorbei, teste sie, überzeug dich selbst und vor allem: geniesse!

Download
dein glace-genuss auf einen blick
Coup_Karte_Stadtbad_Frühling_2018.pdf
Adobe Acrobat Dokument 9.1 MB

psst.. unser geheimtipp neben unserer glace:
hausgemachtes lauwarmes schokoladenküchlein mit fior di latte glace !

ein träumchen!


dein weg zu uns

restaurant stadtbad, zielempgasse 12, 4600 olten

Tel: +41 62 213 87 17

Folge uns auch auf: